General

Resep Dan Cara Membuat Donat Yang Lembut

Resep Donat – Donat adalah salah satu camilan ringan yang paling banyak disukai oleh masyarakat. Terlebih lagi bagi para pecinta makanan manis, pastinya donat menjadi yang paling favorit.

Saat ini camilan donat sudah banyak dikreasikan, dan dikombinasikan dengan beragam toping.

Hingga saat ini, donat dengan toping gula halus adalah yang paling mudah ditemukan. Penjual-penjual kue kecil hingga toko-toko donat, pasti menyediakan donat dengan toping gula halus.

Selain toping gula halus, beragam toping lain seperti cokelat, kacang, keju, dan strawbery, juga sering kali kita temukan di toko-toko donat.

Resep Donat

Bagi kamu yang gemar makan donat, tapi juga suka masak, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri donat untuk camilan di rumah.

Jika kamu ingin membuat donat yang lembut tanpa telur, maka kamu bisa siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat donat berikut ini.

  • 250 gram tepung terigu
  • 120 ml air hangat
  • 60 gram margarin
  • 2,5 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm fermipan

Cara Membuat Donat

Jika bahan-bahan membuat donat sudah disiapkan, silahkan simak cara membuat donat selengkapnya berikut ini.

  • Pertama, buat adonan donat dengan terlebih dahulu dengan mencampur 2,5 sdm terigu, gula pasir dan fermipan.
  • Masukkan separuh air ke dalam adonan, lalu aduk. Kemudian tuangkan sisa airnya, aduk lagi hingga rata.
  • Selanjutnya masukkan sisa tepung terigu ke dalam adonan donat, dan aduk rata. Lalu masukkan margarin, dan uleni hingga adonannya kalis.
  • Kemudian diamkan adonan selama 30 menit, tutup adonan dengan plastik hingga mengembang.
  • Selanjutnya cetak adonan menjadi bulat, atau dengan menggunakan cetakan donat.
  • Langkah terakhir, panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng adonan donat hingga kecokelatan.

Jika donat sudah matang, kita tinggal memberikannya toping sesuai selera, bisa dibaluri gula halus, atau diolesi selai cokelat, strawbery ataupun kacang.

Itulah dia resep donat beserta cara membuat donat yang lembut, empuk dan lezat di rumah.

Tags
Show More

Aditya Judit

Simak berita terbaru dari sudut pandang milenial hanya di Indozone.

Related Articles

Back to top button